【茂助だんご 本店】120年続く老舗の味。椅子に座ってお点前をする「立礼棚」 ​「抹茶体験」ではご自身でお茶を点てていただけます。

２０１８年１０月１１日（木) 豊洲市場が開場しました。茂助だんご本店もお引越し。豊洲市場７街区、管理施設棟３階に移転しました。

明治三十一年。日本橋魚市の頃。
初代・福田茂助（ふくだもすけ）の手によって誕生した茂助だんご。
当時を知る人の話では「とても綺麗な屋台で売られていた」といいます。

また、店を構えてからは立ち寄る客たちに「お茶でも」と言いながら湯飲みに入った酒をふるまっていたという話も残っています。
そんな「甘味」と「酒」をこよなく愛した茂助の作るだんごは
いつしか「茂助のだんご」と呼ばれるようになり「助だんご」という名が生まれました。

​やがて茂助だんごは魚河岸名物として人気を博すようになり、
魚河岸の旦那衆の粋な手土産として好まれたということです。

あんこ、上新粉は手作り。寒天も自家製です。
良い材料と長年の技術で、ここならではの味をご提供いたします。

お祝いに紅白まんじゅう、赤飯を。
一升餅（誕生餅）もおつくりします。